IL FORNO
Forno, Pasticceria, Pizza, Bar, Tavola calda...
Il Forno Mancini
Il Forno come si evince dal nome stesso, è specializzato nella produzione di prodotti tipici come ad esempio pane e pizza. In riferimento al primo va altresì aggiunto che la struttura è un punto fermo nella vita quotidiana della città in cui è ubicato. Ogni giorno infatti il gestore propone elaborati freschi come ad esempio le baguette, i panini classici e all’olio e ovviamente pagnotte di svariate forme e dimensioni tutte gustose e croccanti. Il segreto del successo del locale Il Forno è tra l’altro legato alla qualità degli ingredienti utilizzati dal gestore e della tipologia di fermentazione naturale del lievito oltre che dall’uso di farine di vario tipo.
Leggi di Più
Cosa offriamo
I nostri prodotti
A livello di materia prima selezioniamo solo le migliori farine e, al fine di garantire il rispetto dei più elevati standard, programmiamo controlli metodici durante ogni singola fase produttiva dell'impasto.
